Friday, June 9, 2017

Menu Makanan Ringan dan Sehat Bolo-Bolo Crispy

Menu masakan ringan dan sehat bolo-bolo crispy

Menu Makanan Ringan dan Sehat - Haloo food lovers, jumpa lagi nih bareng kita di koki kuliner kumpulan resep masakan kuliner yang lengkap ada disini. nah food lovers yang saat ini masih semangat untuk belajar memasak, kali ini kita akan membagikan salah satu resep menu appetizer buat kalian. cara membuatnya pasti sangat mudah sekali dan juga tidak membutuhkan waktu lama nih food lovers.

Menu masakan ini adalah bola-bola crispy, dengan bentuk bulat, lucu, dan unik tentu memiliki rasa yang sangat lezat. bukan hanya itu saja food lovers, disini kita juga menggunakan bahan isian kacang merah, pasti jadi makin gak sabarankan pengen cobainnya. jika kalian ingin tahu resep membuat bola-bola crispy ini silakan kalian siapin bahan-bahannya dulu ya food lovers.

Bahan yang diperlukan :

  • 500 gram Tepung terigu
  • 200 gram Tepung panir
  • 100 gram Keju
  • 5 sdm Gula
  • 3 genggam Kacang merah
  • 1/4 sdt Garam
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya
  • Susu kental manis 

Cara Membuat :

  1. Siapkan kacang merah yang sudah dibersihkan, kemudian rebus lalu haluskan.
  2. Setelah dihaluskan, tambahkan garam dan gula untuk menambah nikmat cita rasa nanti, selanjutnya bentuk adonan menjadi bulatan kecil.
  3. Siapkan terigu dan air, lalu campurkan keduanya menjadi adonan.
  4. Masukan adonan kacang merah dan keju yang telah dibulatkan tadi kedalam adonan tepung, kemudian bentuk bulat-bulat dengan ukuran yang tidak terlalu besar.
  5. Selanjutnya lumuri adonan tepung dan kacang merah dengan tepung panir.
  6. Siapkan minyak goreng yang dipanaskan, kemudian goreng adonan sampai berwarna kuning kecoklatan.
  7. Setelah berubah warna, angkat lalu tiriskan dan letakan di atas piring, kemudian siram dengan susu kental manis di atasnya untuk menambah rasa manis pada bola-bola crispy.

Baca Juga :
Itulah langkah-langkah yang perlu kamu siapkan dirumah food lovers, untuk cobain membuat bola-bola crispy di rumah. sangat mudah bukan cara membuatnya? ini bisa jadi salah satu cemilan ringan yang sehat buat kamu nih food lovers, ketimbang harus membeli jajanan diluar sana yang kita tidak tahu kualitasnya sehat atau tidak.

Sampai disini dulu untuk postingan kita hari ini dan jangan lupa untuk berbagi tentang Menu Makanan Ringan dan Sehat bolo-bolo crispy ini kepada teman kalian ya food lovers, silakan kalian share jika ini bermanfaat, sampai ketemu lagi di artikel selanjutnya. see you next time.. bye

Monday, June 5, 2017

Resep Masakan Buka Puasa Crepes Gulung Mixed Fruits

Resep Masakan Buka Puasa Crepes Gulung Mixed Fruits

Resep masakan buka puasa kali ini sangat pas sekali kalian cobain nih food lovers, disini saya akan bagikan menu crepes gulung mixed fruits. resep ini sangat mudah sekali untuk kalian cobain di rumah, apa lagi disajikan saat berbuka puasa, pastinya akan menambah selera makan anda dirumah. menu ini disajikan dengan campuran buah segar yang bisa anda dapatkan. Tapi jika anda mau cara lebih praktis anda bisa menyiapkan buah kalengan yang bisanya sudah siap dikonsumsi.

Menu ini kaya akan manfaat, karena dengan tambahan buah-buahan akan menambah kebutuhan vitamin dalam tubuh, ini juga bisa anda nikmati selepas berbuka puasa dimana saat berpuasa tubuh kita banyak kehilangan kadar vitamin dalam tubuh. Nah, bagi kalian yang ingin tahu resep masakan yang satu ini, silakan food lovers siapkan bahan yang dibutuhkan di bawah ini.


Bahan yang diperlukan :

  • 1 butir telur
  • 40 gram mentega yang dicairkan
  • 250 ml susu
  • 1 kaleng buah dalam kalengan ( disini anda bisa menambahkan buah apa saja ssesuai selera kalian )
  • Tepung
  • 500 gram tepung
  • 100 ml air
  • 100 ml susu cair


Cara Membuat :

  1. Siapkan mangkok untuk wadah adonan tepung, telur, susu, dan mentega kemudian aduk hingga rata.
  2. Siapkan teflon lalu di panaskan dengan api kecil, lalu tuangkan adonan ke dalam teflon yang telah dipanaskan, jika pinggirannya sudah terlihat mengering lalu angkat.
  3. Letakkan adonan yang sudah di panaskan di atas teflon ke atas pring, lalu tambahkan buah yang telah disiapkan, sebelumnya buah tersebut sudah di potong kecil.
  4. Lipat adonan tadi hingga menutupi buah, setelah itu tambahkan crim di atas crepes dan garnish sedikit sebagai hiasan mempercantik tampilan.

Baca Juga :

Bagaimana, cukup praktiskan cara membuatnya. menu satu ini bisa menjadi daftar menu anda hari ini untuk disajikan dengan keluarga anda dirumah. cukup sekian dulu food lovers resep kita hari ini, tetap selalu nantikan resep-resep kita yang lain hanya disini. jangan lupa untuk berbagi info resep kita hari ini tentang Resep masakan buka puasa.

Tuesday, May 30, 2017

Resep dan cara membuat kwetiau siram yang lezat

Resep dan cara membuat kwetiau siram yang lezat

Resep dan Cara Membuat Kwetiau Siram - Kwetiau merupakan masakan yang berasal dari Tionghoa, masakan sejenis mie ini berwarna putih yang terbuat dari beras. kwetiau termasuk makanan populer di indonesia, apalagi di tempat-tempat yang mayoritas orang tionghoa makanan ini bisa jadi salah satu favorit mereka.

kwetiau sendiri ada dua jenis untuk membuatnya, pertama  ada yang digoreng dan kedua dengan cara dimasak dengan berkuah. untuk kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat kwetiau siram dengan menggunakan kuah kaldu. pastinya ini akan menjadi tambahan selera baru bagi kalian yang menyukai masakan kuliner dari tionghoa ini. bagi kalian yang ingin mencoba membuatnya silakan persiapkan bahan yang saya bagikan dibawah ini.


Bahan yang dibutuhkan :

  • 1000 cc Air kaldu
  • 1500 gram Kwetiau basah
  • 500 gram Udang putih
  • 100 gram Wortel
  • 100 gram Bawang bombay
  • 50 gram Jamur kuping
  • 30 gram Bawang putih
  • 30 gram Jahe
  • 1 sdm Garam
  • 1 sdt Merica
  • 2 sdt Sasa
  • 1 sdm Angciu
  • 1 sdm Oyster sauce
  • 1/2 gls Air kanji

Cara Memasak :

  1. Kwetiau basah dicuci bersih lalu tiriskan, kemudian tumis dengan minyak atau mentega. lalu angkat dan letakkan kedalam mangkung yang dipersiapkan.
  2. Tumis Bawang putih dan jahe yang sudah di cincang halus, kemudian masukan udang putih masak sampai matang ( Disini anda bisa juga menggunakan Cumi atau daging ayam yang dicincang).
  3. Susulkan semua sayuran yang telah dipersiapkan, lalu aduk rata dan tambahkan kuah kaldu dan tutup selama 5 menit.
  4. Tambahkan bumbu yang lain, lalu aduk dan biarkan mendidih sejenak.
  5. Kecilkan sedikit api kompor, kemudian masukan air kanji dan aduk rata.
  6. Setelah kuah kaldu sudah selesai dipersiapkan, siram kuah kaldu tersebut di atas kwetiau yang sudah dipersiapkan tadi, lalu tambahkan olyster sauce.

Baca Juga :

Itulah beberapa resep dan cara membuat kwetiau siram dengan kuah kaldu yang bisa anda lakukan dirumah. Anda juga bisa menambahkan acar sebagai pelengkap agar semakin terasa kenikmatan santapan anda dirumah. Mungkin cukup sampai disini dulu untuk artikel kita hari ini, nantikan resep-resep kita selanjutnya yang akan kita posting setiap harinya disini. semoga resep ini bisa bermanfaat untuk anda dan jangan lupa untuk share tentang resep dan cara membuat kwetiau siram.

Friday, May 26, 2017

Resep Masakan Fuyunghai Paling Enak dan Lezat

Resep Masakan Fuyunghai Paling Enak dan Lezat

Resep masakan fuyunghai merupakan masakan yang berasal dari daerah tiongkok, dengan dibawah para pedagang pada masa itu ke seluruh dunia dan hingga pada akhirnya fuyunghai mulai dikenal di indonsia. Jenis pengolahan masakan ini hampir mirip atau sejenis dengan telur dadar, namun fuyunghai lebih dominan dengan banyakan isi seperti daging cincang ataupun sayuran.

Masakan fuyunghai ini juga tidak lengkap tanpa saus asem manis diatasnya, sehingga menambah cita rasa kedalam masakan. Pada umumnya resep masakan fuyunghai sendiri pasti sudah banyak yang membuatnya dengan campuran bahan-bahan lain sesuai dengan selera seseorang. sedangkan disini saya akan berbagi resep masakan fuyunghai kepada kalian dengan resep standar dan pastinya jauh lebih enak dan lezat. 

Bagi anda yang ingin mencoba mengikuti Resep masakan fuyunghai ini dirumah, caranya juga cukup mudah dan praktis. anda juga tidak perlu waktu lama untuk mengerjakannya, silakan lihat bahan yang perlu dipersiapkan dibawah ini.

Bahan yang diperlukan :

  • 1200 gram Telur kocok
  • 500 gram Udang cincang
  • 250 gram Daging kepiting
  • 100 gram Wortel
  • 100 gram Daun bawang
  • 100 gram Koll
  • 50 gram Tepung terigu
  • 50 gram Daun seledry
  • 20 gram Bawang putih
  • 1/2 sdm Garam
  • 2 sdt Sasa Merica

Cara Memasak :

  1. Tumis bawang putih sampai wangi, kemudian masukan udang dan daging kepiting yang telah dicincang.
  2. Susulkan bahan sayuran lain yang telah dipotong kecil-kecil, kemudian masak hingga mateng lalu tiriskan dan dinginkan sejenak.
  3. Bahan yang sudah di dinginkan dicampur dengan telur kocok dan tepung, lalu di aduk hingga seluruh adonan tercampur rata.
  4. Setelah siap, goreng dengan sedikit minyak di wajan hingga berubah warna kecoklatan. lalu angkat dan tiriskan.
  5. letakan diatas piring dan siram dengan saus asam manis di atasnya.

Baca Juga :
Masakan ini paling cocok disajikan saat masih panas, anda juga bisa menambahkan nasi putih dan acar sebagai pelengkap makanan. Bagaimana, cukup mudahkan membuat Resep masakan fuyunghai. Bagi anda yang tidak memiliki saus asem manis, anda bisa menggunakan saus tomat atau yang lain, sesuai dengan selera tingkat kepedasan yang anda inginkan. 

Sekian artikel yang bisa saya berikan kepada anda, jika masakan ini bisa bermanfaat bagi anda jangan lupa untuk berbagi artikel ini kepada teman anda diluar sana tentang Resep Masakan Fuyunghai.

Wednesday, May 24, 2017

Resep Masakan Bergizi dari Tamie Goreng Capcay

Resep masakan bergizi dari tamie goreng capcay

Resep masakan bergizi tamie goreng capcay makanan yang tidak hanya kenyang di perut namun juga menyehatkan dan mengandung gizi yang bermanfaat. Dengan bahan campuran tumisan sayuran pasti tidak membuat kalian merasa bosan untuk makan sayuran, disini kalian bisa mencampurkan sayuran dengan mie goreng sebagai variasi rasa.

Menu ini juga bisa menjadi rekomendasi untuk para orang tua yang memiliki buah hati yang kurang suka makan sayuran, kalian bisa membuat variasi masakan bergizi dengan cara membuat resep masakan bergizi dari tamie goreng capcay yang akan saya bagikan kepada anda, silakan anda lihat bahan yang perlu anda siapkan di bawah ini. 

Bahan yang dipersiapkan :

  • Mie telor kuning
  • Slice ayam dan udang
  • Kembang kol
  • Caisin
  • Wortel
  • Daun bawang dan bawang bombay
  • Sawi putih
  • Bawang putih dan jahe
  • Air kaldu
  • Garam dan merica
  • tepung tapioka


Cara Memasak :

  1. Rebus Mie hingga matang, lalu tiriskan dan goreng kering sebentar.
  2. Siapkan menu capcay, bawang putih dan jahe dicincang lalu tumis kemudian masukan ayam dan udang yang telah dipotong kecil-kecil.
  3. Tambahkan wortel, tutup biarkan sejenak. kemudian tambahkan kembang kol, bawang bombay, daun bawang dan tutup sejenak. setelah itu susulkan sawi dan caisin.
  4. Selanjutnya siram air kaldu 400 cc kedalam sayuran capcay.
  5. Bumbui garam, merica, dan angciu secukupnya, lalu aduk rata dan tutup kembali.
  6. Biarkan sayuran matang 3/4, tambahkan air tapioka dan aduk sampai matang lalu disiramkan dengan mie yang sudah diletakkan dipiring.

Baca Juga :
Demikian untuk resep masakan tamie goreng capcay yang telah saya bagikan diatas, anda dapat mencobanya dirumah untuk disajikan bersama keluarga anda. untuk jenis sayuran anda boleh menggunakan sayur apa saja yang anda inginkan. asalkan itu tidak mengurangi kandungan gizi didalam sayur tersebut.

Cukup sekian artikel yang saya bagikan hari ini, semoga ini bisa bermanfaat untuk anda dirumah. Jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada teman kalian yang ingin mencoba memasak menu tentang Resep masakan bergizi dari tamie goreng capcay.

Tuesday, May 23, 2017

Tom Yum Kung Resep Masakan Sekelas Restauran

Tom yum kung resep masakan sekelas restauran

Resep Masakan Tom Yum Kung adalah salah satu jenis masakan dari thailand yang telah diakui seluruh dunia. dengan rasa yang pedas, asam, manis, bisa menambah selera makan kalian nih food lovers, masakan tom yum kung tergolong kedalam kategori jenis sup. jadi buat kalian ingin mencoba sup dari thailand sekelas restauran bisa jadi rekomendasi kalian untuk hari ini, karena kita akan membagikan resep dan cara membuatnya yang bisa kalian praktekan dirumah.

Untuk masakan tom yum kung ada 2 kategori nih food lovers, yang pertama dengan menyajikan kuahnya dari santan, ini bagi kalian yang memiliki selera masakan bersantan dan mudah dan praktis untuk menghidangkannya. sedangkan dikategori kedua, ada yang disajikan tanpa menggunakan santan, ini bagi kalian yang menyukai selera asam manis. 

Bagaimana?sudah ada kepikiran mau masak kategori yang mana..!! disini kita menggunakan santan nih food lovers, karena saya rasa lebih memiliki rasa yang unik dan berbeda dari yang tidak menggunakan santan. pastinya rasanya juga lebih nikmat jika ditambahkan dengan santan, tapi itu tergantung selera kalian ya food lovers mau menggunakan santan atau tidak. langsung saja nih silakan lihat dibawah ini resep membuat tom yum kung.


Bahan yang dipersiapkan :

  • 750 gram Udang
  • 300 gram Cumi putih bersih
  • 50 gram Cabe rawit
  • 1 pcs Bihun  rebus
  • 2000 cc Kaldu ayam/udang
  • 40 gram jamur fresh (merang)

Bumbu-bumbu halus :
  • 10 gram Bawang putih
  • 20 gram Jahe
  • 10 gram Cabe merah

Bumbu tambahan :
  • Daun ketumbar (secukupnya)
  • 5 batang Sereh
  • 5 pcs Air jeruk nipis
  • Garam dan santan (secukupnya)

Cara Membuat Tom yum kung :

  1. Siapkan kaldu dengan memanaskan air secukupnya sampai mendidih, kemudian masukan udang, cumi, dan jamur merang.
  2. Tumis bumbu alus sebentar, setelah itu masukan kedalam kaldu yang dibuat tadi, dan masukan bumbu tambahan yang lain (Daun ketumbar dan santan), biarkan mendidih sampai kurang lebih 5 menit.
  3. Bumbui garam secukupnya, tambahkan air jeruk nipis, dan masukan bihun rebus.
  4. letakan di atas mangkok sup, dan tambahkan garnis di atasnya.

Baca Juga :
Nah, itulah tadi beberapa resep yang perlu kalian siapkan untuk memasak tom yum kung food lovers. kalian bisa sajikan dirumah pastinya rasanya gak kalah sama masakan restauran di luar sana. sekian dulu artikel saya hari ini, dan jangan lupa untuk saling berbagi resep kepada teman kalian dengan share artikel ini ya food lovers tentang resep masakan tom yum kung.