Cara membuat cocktail udang - makanan ini merupakan salah satu hidangan pembuka (appetizer) paling populer dikarenakan menu ini terlihat sederhana, lezat, dan terlihat elegan. Jika kalian belum pernah nyobain masakan satu ini, menu ini tidak sulit di buat asal ikutin proses yang kita bagikan disini.
Menu ini biasanya disajikan di tempat restoran mewah, apalagi dengan desain yang terlihat elegan menjadikan makanan satu ini terlihat cukup mahal di penjualannya. Tapi kalian gak usah khawatir, jika ingin mencicipi rasa cocktail udang ini, kalian bisa membuatnya dirumah nih food lovers. Disini kita bakal kasih resep Cara membuat cocktail udang buat kalian, bahan yang perlu kalian siapkan adalah :
Bahan Utama Membuat Cocktail Udang :
- Udang Putih 60 gram
- Saus cocktail
Nah untuk saus cocktail, kalian bisa membuatnya sendiri, siapkan bahan antara lain :
Membuat Saus Cocktail:
- 120 ml Saus tomat
- 1 sdt Air perasan lemon
- 2 ml Kecap inggris
- 60 ml Saus sambal
- 2 ml saus cabai
- garam (secukupnya)
- 60 ml saus horseradish
Semua bahan membuat saus cocktail kalian satukan kedalam satu wadah, kemudian aduk rata semua bahan tersebut. setelah semua saus telah selesai langkah selanjutnya kita lakukan cara pengolahan bahan untuk membuat cocktail udang.
Cara membuat cocktail udang :
- Bersihkan udang dari kulitnya dan kotoran dipunggung, kemudian direbus sampai terlihat mateng dan berwarna merah.
- Setelah direbus angkat dan tiriskan, lalu kalian bisa menatanya dengan daun selada sebagai alasnya, ditempatkan di cocktail gelas atau mangkok besar.
- Siram udang dengan saus cocktail yang telah dibuat.
- Tambahkan garnish untuk mempercantik tampilan menu kali ini, bisa menggunakan daun selada, irisan tomat, dan lemon.
Baca Juga :
- Resep masakan lumpia goreng isi udang dan sayur
- Resep dan cara membuat bakwan jagung kepting spesial
Bagaiman cukup mudahkan food lovers, kalian gak perlu harus pergi ke restauran untuk mendapatkan menu satu ini. cukup siapkan bahan dan lakukan praktek resep yang sudah kita bagikan.
Cukup sekian dulu nih untuk resep yang kita bagikan, semoga ini bisa menambah wawasan kalian tentunya dalam memasak. sampai jumpa pada resep berikutnya ya food lovers. terima kasih..
Cobain Cara Membuat Cocktail Udang
4/
5
Oleh
Unknown
Terimakasih telah membaca artikel saya, silakan tinggalkan komentar