Cara Membuat Kroket Kentang Dengan Isian Daging

Cara membuat kroket kentang - Halo food lovers, Siapa yang mau cobain makanan yang satu ini?? Tapi, sebelumnya udah pada tahukan nama makanan ini? bentuknya memang mirip dengan risoles, tapi yang membedakannya disini adalah risoles dibuat dengan kulit crepe yang diisi adonan, dicelupkan kedalam telur kemudian dipanir lalu digoreng. sedangkan kroket dibuat dengan cara kentang dihaluskan dan diisi adonan.

Kroket sendiri biasanya banyak kita jumpai ditempat jajanan pasar, tempat makan, atau biasanya dalam kegiatan acara sering menyuguhkan kroket. kroket ini meupakan makanan sehat yang mengandung karbohidrat, dengan tambahan gizi dari bahan utama kentang dan campuran isian daging ayam pastinya menambah kelezatan didalamnya.

Bagi kalian yang ingin membuat untuk acara maupun bekal juga cocok sekali untuk di sajikan, apalagi biasanya ibu-ibu yang sering menyediakan bekal untuk anaknya ke sekolah. biasanya kroket diisi dengan bahan pilihan seperti sayur, daging cincang, telur, atau bisa juga dengan sosis, tergantung dari selera masing-masing. nah, jika food lovers tertarik untuk membuatnya dirumah dan pengen cobain rasanya gimana, kalian bisa ikuti cara membuat kroket kentang yang akan kita kasih resepnya dibawah ini.

Bahan membuat kroket kentang :

Daging ayam
Bawang bombay
Daun salam
Taragon
Butter/blue band
Krim linquide
Kentang kukus di haluskan
Kaldu
Remah roti
Garam dan Lada

Cara membuat kroket kentang :

Tumis bawang bombay, daun salam, taragon dengan blue band/butter hingga harum.
Masukan daging ayam yang telah dicincang halus, kemudian aduk hingga berubah warna.
Tambahkan kentang yang telah dihaluskan dan aduk hingga rata.
Masukan krim dan kaldu, lalu aduk sampai mengental dan tidak lengket.
Setelah selesai, kemudian angkat lalu dibntuk bulat agak memanjang.
Balut dengan remah roti lalu di goreng hingga berubah warna kuning kecoklatan.

Baca Juga :

Bagaimana food lovers, cukup mudahkan cara membuat kroket kentang. proses pengerjaannya juga tidak memerlukan waktu yang lama. kalian bisa langsung coba membuatnya dirumah sebagai cemilan maupun bekal dikantor atau sekolah. untuk menambah citarasa kroket kentang ini cocok sekali di sajikan dengan saus tomat maupun cabe hijau.

Cukup sekian dulu nih food lovers resep kita hari ini, kalian bisa bantu menyebar manfaat dan kebaikan dengan berbagi artikel ini ke teman maupun kerabat kalian tentang resep cara membuat kroket kentang.